サラダ油 大さじ1、醤油 大さじ1、米酢 大さじ1、塩 小さじ1/2、三温糖 大さじ2、にんんくみじん切り ひとかけ分、鷹の爪 ひとつまみ、乾燥レモングラス 5～6本 さわやかな香りが食欲そそる♪魚とレモングラスの唐揚げ 材料（2人前) 鯛1尾 (今回使用したのは、大きさ22センチ程。 うろこと内臓は処理済み) ※今回は鯛を使用しましたが、切り身でもほかの白身魚でも可です。しめじとえのきだけは石づきをとって小房に分ける。 大きめに切ったアルミホイル４枚のそれぞれの真ん中に (2)の玉ねぎ、しめじ、えのきだけをおき、上に (1)のたいをおく。
食卓や日常に爽やかな香りを レモングラス のレシピ 使い方アイデア集 キナリノ
Dec 28, 19 · 自家製シロップの保存方法自家製のハーブシロップをできるだけ長く楽しむためにおすすめなのは「冷蔵・冷凍・真空」の3つの保存方法です。シロップを長持ちさせる方法やコツ、アイディアを、写真つきで丁寧に解説していきます。May 22, 18 · ハーブの保存は冷凍も可能？余った時の活用方法も紹介！ 投稿者：オリーブオイルをひとまわし編集部 年4月 7日 さまざまな料理などに役立つハーブ。料理好きの中にはハーブを自宅で栽培している人も少なくないのではないだろうか。西洋ハーブの冷凍保存方法 ①葉を摘んで冷凍保存 西洋ハーブの葉を摘んで少量をビニール袋に入れ、少し膨らませて口を閉じます。 消費期限の目安：1ヶ月 ②氷にして冷凍保存 ミント、ローズマリー、バジルなどを水と一緒に製氷器で凍らせます。
生バジルの保存 自宅での乾燥方法や日数は 冷凍はできる 使い方は 発見 スパイスやハーブの魅力
