やさしくて、口の中にほわっと広がる甘い香りの中に、オリーブ特有のスパイシーな辛み。 「アルベキーナ種」はパンはもちろん、ヨーグルトやチーズとの相性が抜群です!繊細な味わいは、菜の花やアスパラガスなどの旬の食材本来の味わいをより一層引き立てます。 酸度が低く、風味が優れたエキストラヴァージンオリーブオイルなので、生食でも。 もちろん8/27/18 · 11）アルベキーナの見分け方 実の特徴 実はルッカと同じ2g前後のまん丸の小さめの実。 葉の特徴 小さめの葉が密に付きます。 葉脈の特徴見つけることができていません。他の品種に比べると葉脈自体が薄めなのが特徴と言えば特徴です。『我が家には3本のアルベキーナ オリーブツリーがあります。 これは一番最初にお迎えしたツリーです。 樹形が崩れたため、一昨年バッサリと剪定し、整えている最中です。 実が沢山成り、下方の枝垂れいる枝を、冬に払ってあげると、頭でっかちのいい感じになると思います。 小さな実が
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